La cocinera de Castamar - Fernando J. Múñez

La cocinera de Castamar, de Fernando J. Múñez, nos trasporta al corazón de la España del siglo XVIII, donde la alta nobleza y los secretos palaciegos se entrelazan con los aromas de la cocina más refinada. Clara Belmonte, una joven con un don para la gastronomía, se convierte en testigo silencioso del amor, el poder y las intrigas. Una historia que se saborea con los cinco sentidos.

Sinopsis

Clara, una joven caída en desgracia, sufre de agorafobia desde que perdió a su padre de forma repentina. Gracias a su prodigiosa cocina logra acceder al ducado de Castamar, trastocando con su llegada el apático mundo de don Diego, el duque. Este, desde que perdió a su esposa en un accidente, vive aislado en su gran mansión rodeado del servicio. Clara descubrirá pronto que la calma que rodea la hacienda es el preludio de una tormenta devastadora cuyo centro será Castamar, su señor y ella misma.

Fernando J. Múñez teje para el lector, con una prosa detallista y delicada, una urdimbre de personajes, intrigas, amores , envidias, secretos y mentiras que se entrecruzan en una impecable recreación de la España del año 1720.

El autor

A Fernando J. Múñez le comenzó el gusto por la escritura desde muy niño. Con catorce años empezó su primera novela, y sus primeros guiones de cine con dieciocho. Tras licenciarse en Filosofía, inició su carrera como realizador en publicidad mientras dirigía sus primeros cortometrajes, completando su formación académica en Cinematografía en Estados Unidos.

En 2012 realizó el largometraje Las nornas, proyectado en el festival de Alicante y la Seminci de Valladolid. Ha publicado La cocinera de Castamar, Los diez escalones, una intriga ambientada en el medievo; y Antes se secará la tierra, que es su tercera novela.

Mi opinión

La cocinera de Castamar me atrapó desde la primera línea. Debo confesar que soy una admiradora incondicional de Fernando J. Múñez. He leído sus tres novelas y todas me han gustado mucho, su narrativa combina elegancia, humanidad y una sensibilidad exquisita. Estoy esperando con ilusión una nueva obra suya.

En esta novela, Múñez nos presenta la historia de Clara Belmonte, una joven culta y refinada que, tras la trágica muerte de su padre, se ve obligada a abandonar su acomodada vida y enfrentarse a una realidad dura y desconocida. Con determinación y talento, logra hacerse un lugar como cocinera en la mansión del duque de Castamar, donde se desata un complejo entramado de relaciones, secretos, pasiones y rivalidades.

Tuve la oportunidad de ver la adaptación televisiva antes de leer el libro, y la serie me gustó mucho, pero la novela me ha conquistado totalmente. Mientras que la serie se centra casi exclusivamente en la historia de amor entre Clara y el duque, el libro despliega un tapiz narrativo mucho más amplio. Otros personajes cobran vida con sus propios conflictos y deseos, y las tramas paralelas aportan  riqueza y profundidad a la historia principal. Me encanta como el autor construye cada personaje. Recomendaría esta novela sin reservas una y mil veces.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados